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VOS NOUVELLES FRAÎCHES DE L'INDUSTRIE DES HRI.........................................
25 mai 2010.................................................................................................................


Grands Prix du tourisme québécois -
Une soixantaine de bonnes raisons de redécouvrir le Québec

DEUX ÉTUDIANTES DE L'ITHQ OBTIENNENT UNE MÉDAILLE DE BRONZE DU LIEUTENANT GOUVERNEUR DU QUÉBEC

Palais des congrès de Montréal finaliste du Prix APEX 2010 du Meilleur centre de congrès au monde

NOUVELLES  
Solo Fruit: des sorbets à saveur d'exportation

Après avoir vécu deux épisodes houleux qui ont failli entraîner la chute de son entreprise, Felipe Gallon goûte enfin au succès. Le président de Solo Fruit, PME spécialisée dans la fabrication de sorbets naturels à base de fruits, vient de gagner le Grand Prix Tendances et Innovations au SIAL de Montréal, en avril. Gonflé à bloc, l'entrepreneur de 35 ans prépare une première incursion aux États-Unis et rêve même d'exporter ses sorbets haut de gamme sur le Vieux Continent.

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Dans les archives du design

Samedi le 8 mai dernier, un atelier-boutique a été inauguré, rue William à Montréal, lors de la manifestation Portes ouvertes design Montréal. Intitulée Archives, cette salle d'exposition ouverte au public regroupe non seulement des objets de marques européennes réputées, mais des créations québécoises à la fois contemporaines et inspirées du terroir.

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Le bénéfice net de High Liner
progresse à 7,2 millions

Le producteur de poissons et fruits de mer surgelés Aliments High Liner (T.HLF) espère que la reprise opérée par ses services d'alimentation aux États-Unis soit le signe d'une reprise économique suffisante pour permettre le versement d'un dividende plus élevé, a indiqué mardi son président et chef de la direction, Henry Demone.

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La campagne du réseau en franchise Valentine «LÂCHE PAS LA PATATE»

Valentine, connu pour ses hots-dogs, décida , pour ajouter à sa très belle notoriété, de lancer une campagne publicitaire LÂCHE PAS LA PATATE pour aussi rappeler à la population son leadership pour la patate fraîche!

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BLEU LAVANDE LANCE SON CONCEPT EXCLUSIF EN FRANCHISE

Les fondateurs Pierre Pellerin et Christine Deschesnes sont fiers de lancer un concept exclusif de franchises, dont cinq sont dès maintenant disponibles : Place Rosemè-re, Carrefour Laval, Promenades Saint-Bruno, Galeries d’Anjou et depuis quelques semaines, la toute nouvelle boutique du Centre commercial Les Rivières à Trois-Rivières.

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Signé Culture de saveurs Portneuf

Les produits agroalimentaires de Portneuf qui répondent à des critères de qualité et de développement durable tout en mettant en valeur le terroir et le savoir-faire régional pourront désormais être associés à une image de marque. Un logo et un slogan, Culture de saveurs Portneuf, viennent d'être lancés pour aider les producteurs et les transformateurs à se distinguer sur le marché.

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Lancement du nouveau programme PAMT pour cuisinier

Le Programme d’apprentissage en milieu de travail (PAMT) pour cuisinier est maintenant accessible dans une formule renouvelée qui offre toujours de nombreux avantages, tant pour les employeurs que pour les apprentis.

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Lancement de la Drink Culture TV

Démystifier le monde du vin, démocratiser les pratiques et désacraliser les rituels de dégustation : tels sont les objectifs de la Drink Culture TV. Un projet de Web TV initié par la jeune et dynamique équipe de L’Association pour les vins et spiritueux en Amérique du Nord (APVSA) qui souhaite apporter un regard différent, une lucarne « récréo-pédagogique » sur la culture du vin, accessible à tous.

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